
山形名物芋煮
豚肉味噌ベースの庄内風や、牛肉しょうゆベースの内陸風など日替わりでご用意しております。
※日により和定食になる場合がございます。
豚肉味噌ベースの庄内風や、牛肉しょうゆベースの内陸風など日替わりでご用意しております。
日本海の潮風で長時間干した味わい深い一品を炭火焼きで。
お客様の目の前で出来立てを料理人が作ります。朝ごはんにぴったり!
甘く刻まれたイカそうめんを醤油につけてご飯のおともに。
日本海で育てられた香り深い海藻類をお味噌汁にいれてどうぞ。
広大な風土で育まれた甘みのあるお米です。おなかいっぱいお召し上がり下さい。
洋食派の方にはパンも。オーブンでお好きな焼き加減でお召し上がりいただけます。
朝はシリアル派にもオススメ!濃厚な味わいの「あつみ牛乳」と一緒にお召しあがり下さい。
庄内地方の新鮮な野菜をふっくらとした蒸篭蒸しに。素材そのままの味わいをお楽しみ下さい。
※季節や仕入れ状況により変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。